Składniki:
30 dag mąki
5 dag masła
15 dag miodu
8 dag cukru
1 jajko
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Roztopić miód z cukrem i przyprawami i ostudzić. Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Schłodzić przez pół godziny w lodówce. Rozwałkować na grubość około 5 mm. Powycinać pierniczki. Jeśli pierniczki mają być do powieszenia na choince, słomką do napojów zrobić otworki. Piec w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez około 15 minut w temperaturze 170. Ozdabiać po wystygnięciu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz