poniedziałek, 23 grudnia 2013

Pierniczki na choinkę


Składniki:

30 dag mąki
5 dag masła
15 dag miodu
8 dag cukru
1 jajko
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Roztopić miód z cukrem i przyprawami i ostudzić. Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Schłodzić przez pół godziny w lodówce. Rozwałkować na grubość około 5 mm. Powycinać pierniczki.  Jeśli pierniczki mają być do powieszenia na choince, słomką do napojów zrobić otworki. Piec w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez około 15 minut w temperaturze 170. Ozdabiać po wystygnięciu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz